€3.48
/ per pak
Kies zaden per pakje:
Botanische nomencltuara: Brassica oleracea var. gongyloden
Nederlandse naam: Koolrabi / Knol khol
Koolrabi (uitgesproken als /Kohlrabii/; wetenschappelijke naam Brassica oleracea Gongylodes Group), ook wel Duitse raap genoemd, is een tweejarige groente, een lage, stevige cultivar van wilde kool. Het is een andere cultivar van dezelfde soort als kool, broccoli, bloemkool, boerenkool, spruitjes, boerenkool, savooiekool en gai lan.
Het kan rauw of gekookt worden gegeten. Eetbare bereidingen worden gemaakt met zowel de stengel als de bladeren. Ondanks zijn gebruikelijke namen, is het niet dezelfde soort als raap, hoewel beide tot het geslacht Brassica behoren.
| Gewicht | N/B |
|---|
Copyright © 2022 Quinta do Ouriques
Nederlands 
English 
Français 
Deutsch 
Polski 
Português 
Español