Raphanus raphanistrum subsp. sativus / Raphanus sativus var. longipinnatus - Daikon, Semillas Mooli

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Nomenclatura botánica: Raphanus raphanistrum subsp. sativus / Raphanus sativus var. longipinnatus
Nombre común: Daikon, Mooli
Género: Raphanus
Especie: Raphanus sativus
Subespecies: R. sativus subsp. longipinnatus
Grupo de cultivares: Rábano blanco
Origen: Norte de China

Descripción

Estas semillas fueron recolectadas de Raphanus sativus var. longipinnatus, también conocido como Daikon, rábano oriental y Minowase. A estas verduras anuales les gusta vivir a pleno sol o sombra parcial y las hojas de rápido crecimiento pueden alcanzar alrededor de un pie y medio de altura. Estas plantas tienen flores con flores blancas. Las hojas tiernas se pueden comer crudas o cocidas y son un poco picantes. Son geniales en ensaladas. Las flores jóvenes también se pueden comer crudas o cocidas. Las semillas y los brotes de semillas también son excelentes para cocinar y darle un toque especial a su receta. Las semillas también se utilizan para hacer un aceite. Esta planta también se cultiva para repeler los escarabajos de los pepinos y los tomates y las moscas de las raíces de las zanahorias.

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