Raphanus raphanistrum subsp. sativus / Raphanus sativus var. longipinnatus - Daikon, graines de Mooli

UGS : P-2122 Catégorie: Étiquette:

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Nomenclature bomanique : Raphanus raphanistrum subsp. sativus / Raphanus sativus var. longipinnatus
Nom commun : Daikon, Mooli
Genre : Raphanus
Espèce : Raphanus sativus
Sous-espèce : R. sativus subsp. longipinnatus
Groupe de cultivars : Radis blanc
Origine : Chine du Nord

La description

Ces graines ont été récoltées sur Raphanus sativus var. longipinnatus, également connu sous le nom de Daikon, radis oriental et Minowase. Ces légumes annuels aiment vivre en plein soleil ou à mi-ombre et les feuilles à croissance rapide peuvent atteindre environ un pied et demi de haut. Ces plantes ont des fleurs à fleurs blanches. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites et sont un peu épicées. Ils sont excellents dans les salades. Les jeunes fleurs peuvent également être consommées crues ou cuites. Les graines et les germes de graines sont également parfaits pour cuisiner et donner un coup de fouet à votre recette. Les graines sont également utilisées pour fabriquer une huile. Cette plante est également cultivée pour repousser les coléoptères de vos concombres et tomates et les mouches des racines de vos carottes.

Informations Complémentaires

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