Opis
Nasiona te zostały zebrane z Raphanus sativus var. longipinnatus, znany również jako Daikon, rzodkiewka i Minowase. Te jednoroczne warzywa lubią żyć w pełnym słońcu lub w półcieniu, a szybko rosnące liście mogą osiągnąć wysokość około półtora stopy. Te rośliny mają kwiaty z białymi kwiatami. Młode liście można jeść na surowo lub gotowane i są nieco pikantne. Świetnie nadają się do sałatek. Młode kwiaty można również jeść na surowo lub gotowane. Nasiona i kiełki są również świetne do gotowania i dodawania kopa do twojego przepisu. Z nasion robi się też olej. Roślina ta jest również uprawiana w celu odstraszania chrząszczy przed ogórkami i pomidorami oraz muszek korzeniowych z marchwi.