Opis
Mała, południowoafrykańska bylina, do 60 cm wysokości, która wykazuje znaczne podobieństwo pod względem wyglądu i zastosowania do rodziny czosnku (Allium). Jej listkowate, szarozielone liście są jadalne, a po zmiażdżeniu wydzielają silny zapach czosnku. Jej piękne, lawendowo-różowe kwiaty w kształcie gwiazdy mają również zastosowanie kulinarne. Tulbaghia violacea może być uprawiana w doniczkach lub w ziemi. Toleruje upał i suszę, ale równie dobrze może być uprawiany w łagodnym klimacie, w strefach USDA od 7 do 10. Preferuje miejsce w pełnym słońcu i na dobrze osuszonej glebie.