Tulbaghia violacea - Semillas de ajo de la sociedad

Descripción

Una pequeña planta perenne sudafricana, de hasta 60 cm de altura, que tiene una notable similitud en aspecto y uso con la familia del ajo (Allium). Sus hojas de color verde grisáceo con forma de correa son comestibles y, cuando se trituran, emiten un fuerte olor a ajo. Sus hermosas flores de color rosa lavanda en forma de estrella también tienen aplicaciones culinarias. Tulbaghia violacea se puede cultivar en macetas o en el suelo. Tolera el calor y la sequía, pero se puede cultivar con la misma facilidad en climas templados, en las Zonas USDA 7 a 10. Prefiere un lugar a pleno sol y en un suelo bien drenado.