La description
Introduit en 1893 à New York, le concombre White Wonder (Cucumis sativus 'White Wonder') est une variété ancienne de concombre qui se caractérise par une superbe peau ivoire, un feuillage vert foncé et une texture fraîche et croquante. Les concombres White Wonder sont appréciés frais, marinés et cuits et ajoutent une touche décorative à presque tous les plats. Cette plante fait pousser des concombres d'environ 6 à 8 pouces de long et 2 à 3 pouces de large.
Comme la plupart des plants de concombre, la merveille blanche est plantée après le dernier gel du printemps. Le feuillage de la vigne pousse rapidement et le fruit est prêt à être récolté environ deux mois après la date de plantation.
La culture de concombres blancs merveilleux est très similaire à la culture de concombres ordinaires. Ils ont besoin de beaucoup de lumière, de beaucoup d'eau et de beaucoup d'engrais, comme la plupart des légumes. Cependant, en raison de leurs longues vignes, les concombres White Wonder peuvent être facilement palissés, ce qui aide les fruits à pousser plus droits et les protège des imperfections et des maladies causées par les fruits touchant directement le sol. Ces concombres anciens nécessitent beaucoup d'espace dans le jardin - au moins 10 pouces de distance lorsqu'ils sont cultivés sur des treillis et au moins 24 pouces de distance s'ils sont cultivés dans le sol - ils ne sont donc pas idéaux pour les petits espaces.