Dioscorea pentaphylla / Botryosicyos pentaphyllus - Samen der fünfblättrigen Yamswurzel

Beschreibung

Dioscorea pentaphylla ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Yamswurzeln, die unter dem gebräuchlichen Namen fünfblättrige Yamswurzel bekannt ist. Es ist in Süd- und Ostasien (China, Indien, Indochina, Indonesien, Philippinen usw.) sowie in Neuguinea und Nordaustralien beheimatet. Es wird weithin als Nahrungspflanze angebaut und in Kuba und auf mehreren Inselketten im Pazifik (einschließlich Hawaii) eingebürgert.

Dioscorea pentaphylla ist eine stachelige Kletterpflanze, die sich gegen den Uhrzeigersinn um Gegenstände und andere Pflanzen windet. Es kann eine Länge von 10 Metern erreichen. Die wechselständig angeordneten Blätter sind zusammengesetzt und in 3 bis 5 bis zu 10 Zentimeter lange Blättchen unterteilt. Die Pflanze produziert hufeisenförmige Bulbillen von etwa einem Zentimeter Länge. Aus den Knollen können neue Pflanzen sprießen. Blüten werden in Ähren getragen. Die Rebe wächst aus einer Knolle. Exemplare können 3 Pfund wiegen und sich mehr als einen Meter unter der Erde befinden.

Die Knollen der Rebe können gekocht und gegessen werden.