Opis
Dioscorea pentaphylla to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny pochrzynów znanych pod wspólną nazwą pochrzyn pięciolistny. Pochodzi z południowej i wschodniej Azji (Chiny, Indie, Indochiny, Indonezja, Filipiny itp.), a także Nowej Gwinei i północnej Australii. Jest powszechnie uprawiana jako roślina spożywcza i naturalizowana na Kubie oraz na kilku wyspach Pacyfiku (w tym na Hawajach).
Dioscorea pentaphylla to kłujące pnącze, które owija się wokół przedmiotów i innych roślin w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Może osiągnąć 10 metrów długości. Naprzemiennie ułożone liście są złożone, podzielone na 3 do 5 listków każdy o długości do 10 centymetrów. Roślina wytwarza cebulki w kształcie podkowy o długości około centymetra. Z cebulek mogą wykiełkować nowe rośliny. Kwiaty mają kolce. Winorośl wyrasta z bulwy. Próbki mogą ważyć 3 funty i mogą znajdować się ponad metr pod ziemią.
Bulwy winorośli można gotować i jeść.