Descripción
La calabaza, también conocida como calabaza de botella, calabaza de flor blanca, melón largo, calabaza de pajarera, frijol de Nueva Guinea y frijol de Tasmania, es una enredadera que se cultiva por su fruto. Se puede cosechar joven para consumirlo como verdura, o maduro para secarlo y usarlo como utensilio, recipiente o instrumento musical. Cuando está fresco, la fruta tiene una piel lisa de color verde claro y una pulpa blanca.
Una enredadera delgada que se cultiva por su fruto, que puede cosecharse joven y usarse como verdura, o cosecharse madura, secarse y usarse como botella, utensilio o pipa. Se cree que Lagenaria siceraria se originó en África y se considera una de las plantas domesticadas más antiguas del mundo.