Beschreibung
Blaue Passionsfrucht wird wegen der Exotik ihrer Blüten und Früchte typischerweise in tropischen Gärten angebaut.
Leckere Früchte mit leichtem Brombeergeschmack, die häufig in Brombeerkuchenrezepten ersetzt werden.
Diese Art wird aufgrund ihrer Resistenz gegen schlechtes Wetter und häufige Schädlinge in der Passionsfruchtkultur auch häufig zur Kreuzung mit anderen Arten verwendet.
Sie wachsen schnell, erreichen etwa 9 Meter und müssen gut gestützt werden, sie sind widerstandsfähiger gegen Hitze und weniger gegen Kälte.
Seine Blüten gehören zu den am meisten geschätzten und kultivierten im Passiflora-Königreich.
Kräftige, äußerst aromatische Rebe mit rötlichem Fruchtfleisch, die normalerweise in Süßigkeiten, Eiscreme und Kuchen genossen wird.