Crataegus ssp. Mischung - Weißdorn, Quickthorn, Dornapfel, Maibaum, Weißdorn, Heidelbeersamen

Beschreibung

Eine Mischung aus Crataegus-Arten, die wegen ihrer Früchte in Armenien angebaut werden. Die Pflanzen wachsen zu laubabwerfenden Sträuchern oder kleinen Bäumen heran, die im Frühjahr üppig mit weißen Blüten blühen, gefolgt von roten, kastanienbraunen oder schwarzen Früchten. Diese Crataegus sind sehr robust und am besten für gemäßigte Klimazonen geeignet.

Historisch gesehen wurde die Art sowohl als Lebensmittel, als auch in der Kräutermedizin verwendet, obwohl ihr heute der Ruf als Kreislauftonne gilt.

Die gesamte Pflanze wird verwendet: Wurzeln, Blüten, Früchte, Blätter und Stamm.

Die Arten werden auch als dicht lebende, ausreichend widerstandsfähige gegen starke Winde verwendet.

Die Pflanze wird oft als Frischtür für verschiedene Früchte verwendet, das Holz ist sehr hart und zäh, aber schwer zu bearbeiten und selten groß genug, um von großem Wert zu sein, wo es im Allgemeinen für Werkzeugkabel und kleine Gegenstände verwendet wird, aber sehr verwertet als Kohle, erzeugt einen kleinen Rauch und sehr Hitze, mehr als das Holz der Eiche.

Ihre Früchte werden zur Zubereitung von köstlichen Gelees und Kompotten verwendet, und ihre Blüten und jungen Blätter werden auch in Salaten und anderen Gerichten verzehrt.

Die Früchte für diese Crataegus-Sorte sind am größten, süßer, aromatisch und schmackhafter und werden im Allgemeinen naturbelassen geschmeckt.