Passiflora caerulea - Blauwe Passievrucht Maracuja Seeds

Beschrijving

Blauwe passievrucht wordt meestal gekweekt in tropische tuinen vanwege de exotiteit van de bloemen en vruchten.

Smakelijke vruchten met een lichte bramensmaak, die vaak worden vervangen in recepten voor bramentaart.

Deze soort wordt ook veel gebruikt voor kruisingen met andere soorten vanwege zijn weerstand tegen slecht weer en veelvoorkomende plagen in de passievruchtcultuur.

Ze groeien snel, bereiken een hoogte van ongeveer 9 meter en moeten goed worden ondersteund, ze zijn beter bestand tegen hitte en minder tegen kou.

De bloemen zijn een van de meest gewaardeerde en gekweekte bloemen in het passiflora-koninkrijk.

Krachtige, extreem aromatische wijnstok met roodachtig vruchtvlees, meestal geproefd in snoep, ijs en taarten.