Thymus praecox - Thymianmutter, Kriechender Thymian, Behaarter Thymian Samen

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Botanische Nomenklatur: Thymus praecox
Volksname: Thymianmutter, Kriechender Thymian, Mutter des Thymians, Haarthymian, Thymianrasen
Familie: Lippenblütler
Herkunft: Europa, Mittelmeer
Helligkeit: Volle Sonne, Halbschatten
Höhe: 5 – 8 cm

Beschreibung

Kriechender Thymian, auch als Thymianmutter (Matrixbildner) bekannt, ist wie andere Thymiansorten essbar mit minzartigem Geschmack und Aroma. Lila-rosa oder purpurrote Blüten

Diese Sorte wird in verschiedenen Regionen Europas als Rasenersatz mit relativ geringen Anforderungen angebaut. In einigen Regionen der Vereinigten Staaten wird es zur Bildung von niedrigen und dichten Teppichen als Bodenbedeckung verwendet. Unterstützt Trampling. Thymus serpyllum ist eine weitere Sorte des kriechenden Thymians, die ebenfalls in unserem Katalog enthalten ist.

Die Begrüßung sollte vorzugsweise morgens erfolgen, wenn die ätherischen Öle der Pflanze ihren Höhepunkt erreichen.

Thymian ist eine substrauchige Pflanze, halbholzig in der Textur und seit der Antike wegen ihrer mystischen, antiseptischen, würzigen und aromatischen Eigenschaften weit verbreitet. Es gilt als eine der Hauptzutaten von Bouquet garni, dem berühmten französischen Gewürz.

Interessanterweise verliert Thymian bei längerem Kochen nicht an Aroma und Geschmack, wie die meisten Kräuter.

Sehr rustikal im Anbau und generell frei von Schädlingen und Krankheiten, anspruchsvoll in Böden, die eine gute Drainage fördern.
Sein zartes Blattwerk und seine üppige Blüte machen es besonders geeignet für die Anpflanzung in Steingärten, Kräutergärten, Massiv- oder Rabattenformationen, die ein angenehmes und entspannendes Aroma durchdringen.

Die Blüten sind reich an Nektar und sehr attraktiv für Bienen, eine ausgezeichnete Ergänzung für Imker, die Honig von ausgezeichneter Qualität und sehr aromatisch produzieren.

Die Blätter und insbesondere das darin enthaltene ätherische Öl wirken stark antiseptisch, deodorierend und desinfizierend. Es ist weit verbreitet in der Parfümerie, wie Mundwasser, Medizin usw.
Diese würzige und einzigartige Aromapflanze ist aus einem Hausgarten nicht wegzudenken und kann auch in Töpfen und Gärtnern auf sonnigen oder halbschattigen Balkonen angebaut werden.

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