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Wissenschaftlicher Name: Coriandrum sativum
Allgemeiner Name: Koriander, Koriander
Familie: Apiaceae
Höhe: 15 und 25 cm
Erbstück-Sorte
Die Blätter dieser Pflanze, eines der am häufigsten verwendeten und bevorzugten Kräuter der Welt, werden oft als Koriander bezeichnet.
Je nach Küche wird die gesamte Pflanze verwendet, um verschiedenen Gerichten verschiedene Geschmacks- und Aromastoffe zu verleihen. In Asien werden seine Wurzeln zum Würzen von Suppen verwendet.
Von vielen geliebt und von manchen gehasst, ist diese Pflanze eine wesentliche Zutat in verschiedenen Rezepten aus der ganzen Welt
Die gesamte Pflanze ist essbar.
Sie wachsen in voller Sonne und der Boden muss feucht, aber gut durchlässig gehalten werden.
| Gewicht | N / A |
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