Opis
Mieszanka gatunków crataegus uprawianych w Armenii dla ich owoców. Rośliny wyrosną na krzewy liściaste lub małe drzewka, obficie kwitnące wiosną białymi kwiatami, a następnie czerwonymi, bordowymi lub czarnymi owocami. Te crataegus są bardzo odporne i najlepiej nadają się do klimatu umiarkowanego.
Dawniej gatunek ten był używany tak samo jak w pożywieniu, jak w ziołolecznictwie, chociaż dziś twoja reputacja to tona krążąca.
Wykorzystywana jest cała roślina: korzenie, kwiaty, owoce, liście i pąki.
Gatunki są również używane jako żyjące blisko, wystarczająco odporne na silne wiatry.
Roślina jest wielokrotnie używana jako świeże drzwi do różnych owoców, drewno jest bardzo twarde i wytrzymałe, ale trudne w obróbce i rzadko duże, wystarczające, aby mieć wielką wartość, gdzie jest zwykle używane do kabli narzędziowych i małych przedmiotów, ale bardzo ceniony jako węgiel, wytwarzający niewielki dym i bardzo ciepło, bardziej niż drewno dębu.
Jej owoce wykorzystuje się do przyrządzania pysznych galaretek i kompotów, a kwiaty i młode liście spożywa się również w sałatkach i innych potrawach.
Owoce tej odmiany crataegus są największe, słodsze, aromatyczne i smaczniejsze, generalnie smakuje w naturze.