Beschrijving
Een mix van crataegus-soorten die in Armenië worden gekweekt voor hun fruit. Planten zullen uitgroeien tot bladverliezende struiken of kleine bomen, rijk bloeiend met witte bloemen in het voorjaar, gevolgd door rood, kastanjebruin of zwart fruit. Deze crataegus zijn zeer winterhard en het meest geschikt voor gematigde klimaten.
Historisch gezien werd de soort zowel als voedsel gebruikt, zoals in de kruidengeneeskunde, hoewel uw reputatie tegenwoordig een circulatoire ton is.
Alle planten worden gebruikt: wortels, bloemen, vruchten, bladeren en stam.
De soorten worden ook gebruikt als close living, voldoende bestand tegen harde wind.
De plant wordt vaak gebruikt als een verse deur voor verschillende soorten fruit, het hout is erg hard en taai, maar moeilijk te bewerken en zelden groot genoeg om van grote waarde te zijn, waar het meestal wordt gebruikt voor gereedschapskabels en kleine voorwerpen, maar zeer gewaardeerd als steenkool, een kleine rook en zeer hitte producerend, meer dan het hout van eiken.
De vruchten worden gebruikt bij de bereiding van heerlijke gelei en compotes, en hun bloemen en jonge bladeren worden ook geconsumeerd in salades en andere gerechten.
De vruchten voor deze variëteit van crataegus zijn het grootst, zoeter, aromatischer en smakelijker, en worden over het algemeen natuurlijk geproefd.