Hovenia dulcis - Raisin japonais, Cajueiro-Japonês, Chi Kou, Chi Tsao, Raisin chinois, Japanisches Mahagoni, Kemponashi, Mi Chih Kou, Mu Hsing, Mu Mi, Quaffbirne, Sarmiento Japones Seeds

La description

Petit arbre à feuilles caduques ou grand arbuste, mesurant rarement plus de 10 m de haut, avec des feuilles cordiformes et de petites fleurs blanches à verdâtres suivies de petits fruits ligneux et non comestibles. Au fur et à mesure que les graines mûrissent à la fin de l'été et à l'automne, les tiges des fruits gonflent et deviennent molles et comestibles avec un goût sucré et aromatique. Hovenia dulcis est largement distribué de l'Himalaya à la Chine, au Japon, à la Corée et à la Thaïlande entre 200 et 2000 m. Son bois dur très recherché est utilisé pour fabriquer des meubles. En culture, Hovenia dulcis s'adapte à la fois aux climats tempérés et tropicaux frais et est résistant à la zone USDA 5 si les étés sont suffisamment chauds pour faire mûrir pleinement sa nouvelle croissance.

Hovenia dulcis, le raisinier japonais ou raisinier oriental, est un arbre rustique trouvé d'Asie, de l'est de la Chine et de la Corée jusqu'à l'Himalaya (jusqu'à des altitudes de 2 000 m), poussant de préférence dans une position ensoleillée sur des sols sablonneux ou limoneux humides. L'arbre connu pour ses bienfaits pour la santé lorsqu'il est consommé en thé, introduit comme arbre d'ornement dans plusieurs pays, porte également des fruits comestibles. Il est considéré comme l'un des envahisseurs les plus répandus dans les forêts subtropicales brésiliennes.