Hovenia dulcis - Pasa japonesa, Cajueiro-Japonês, Chi Kou, Chi Tsao, Pasa china, Japanisches Mahagoni, Kemponashi, Mi Chih Kou, Mu Hsing, Mu Mi, Quaffbirne, Sarmiento Japones Seeds

Descripción

Un árbol pequeño, caducifolio o arbusto grande, rara vez de más de 10 m de altura con hojas en forma de corazón y flores pequeñas, de color blanco a verdoso, seguidas de frutos pequeños, leñosos y no comestibles. Sin embargo, a medida que las semillas maduran a fines del verano y el otoño, los tallos de la fruta se hinchan y se vuelven suaves y comestibles con un sabor dulce y aromático. Hovenia dulcis se distribuye ampliamente desde el Himalaya hasta China, Japón, Corea y Tailandia entre 200 y 2000 m. Su madera dura, muy deseable, se usa para fabricar muebles. En cultivo, Hovenia dulcis se adapta a climas tropicales templados y fríos y es resistente a la Zona 5 del USDA si los veranos son lo suficientemente cálidos para madurar por completo su nuevo crecimiento.

Hovenia dulcis, el árbol japonés de las pasas o el árbol oriental de las pasas, es un árbol resistente que se encuentra desde Asia, sobre el este de China y Corea hasta el Himalaya (hasta altitudes de 2000 m), que crece preferiblemente en una posición soleada en suelos húmedos arenosos o arcillosos. El árbol conocido por sus beneficios para la salud cuando se consume en té, introducido como árbol ornamental en varios países, también da frutos comestibles. Se considera que es uno de los invasores más penetrantes de los bosques subtropicales brasileños.