Beschreibung
Ein kleiner, laubabwerfender Baum oder großer Strauch, selten höher als 10 m, mit herzförmigen Blättern und kleinen, weißen bis grünlichen Blüten, aus denen sich kleine, holzige und ungenießbare Früchte bilden. Wenn die Samen jedoch im Spätsommer und Herbst reifen, schwellen die Fruchtstiele an und werden weich und essbar mit einem süßen, aromatischen Geschmack. Hovenia dulcis ist vom Himalaya bis China, Japan, Korea und Thailand zwischen 200 und 2000 m weit verbreitet. Sein begehrtes, hartes Holz wird zur Herstellung von Möbeln verwendet. In der Kultur passt sich Hovenia dulcis sowohl an gemäßigtes als auch an kühles tropisches Klima an und ist winterhart für die USDA-Zone 5, wenn die Sommer warm genug sind, um ihr neues Wachstum vollständig auszureifen.
Hovenia dulcis, der japanische Rosinenbaum oder orientalische Rosinenbaum, ist ein winterharter Baum, der von Asien über Ostchina und Korea bis in den Himalaya (bis in Höhen von 2.000 m) vorkommt und bevorzugt an sonnigen Standorten auf feuchten Sand- oder Lehmböden wächst. Der Baum, der für seine gesundheitlichen Vorteile beim Verzehr in Tee bekannt ist und in mehreren Ländern als Zierbaum eingeführt wurde, trägt auch essbare Früchte. Es gilt als einer der am weitesten verbreiteten Eindringlinge in den subtropischen Wäldern Brasiliens.