Opis
Papaja górska pochodzi z zimnego klimatu wysokich lasów w Andach, od Kolumbii po Boliwię, na wysokości od 1000 do 3000 metrów. Wprowadzony w Chile.
Beyond rozprzestrzenia rośliny ozdobne, z dużymi zielonymi liśćmi i przeklętymi liśćmi posiadającymi trzmiela, rośliny żeńskie wytwarzają duże ilości owoców, które są tradycyjnie używane do przyrządzania napojów, a także do spożycia gotowanych do przyrządzania cukierków, przetworów i galaretek.
Małe drzewo, które zwykle rośnie na wysokość od 6 do 10 metrów, z grubymi fokami, dużymi liśćmi i palmowymi, szarymi pniami, wielokrotnie rozgałęzionymi u podstawy. Kwiaty żeńskie i męskie mogą występować na tym samym drzewie, ale mogą też być diecezjami.
Uprawa ta była wcześniej uważana za odrębny gatunek, carica cundinamarcensis lub vasconcellea cundinamarcensis. Nowa nazwa rodzaju vasconcellea, obecnie używana dla tego rodzaju mamusi zamiast carica, pozwala odróżnić te górskie, tropikalne ssaki. Dla wygody zachowam jednak nazwę carica, ponieważ najczęściej pojawia się ona w większości literatury.