La description
Plante vivace herbacée de taille moyenne à floraison abondante et durable. Originaire de la région méditerranéenne du Portugal, d'Afrique et de Croatie. L'espèce a été introduite dans d'autres régions et pays où elle s'est finalement naturalisée et est cultivée à des fins ornementales.
Des fleurs blanches et des bractées violettes sur des tiges dures qui enchantent et mettent en valeur les zones ombragées de nos jardins.
L'espèce tolère la salinité du sol et de l'air, préfère être plantée à mi-ombre ou à l'ombre, résiste à des températures jusqu'à (-7°C) et se développe mieux et devient plus exubérante dans les milieux humides, en bordure de rivières, de lacs ou de miroirs d'eau. .
Très utilisé pour la décoration intérieure, et produit également de beaux arrangements secs.
Les racines, les feuilles fraîches et les fleurs ont des propriétés émollientes, astringentes et antiseptiques, ainsi que plusieurs autres usages médicinaux sont également signalés.
Curiosités :
La feuille d'acanthus mollis était représentée et sculptée dans les premières formes architecturales de l'antiquité classique. L'espèce est considérée par les historiens comme l'inspiration du projet des chapiteaux corinthiens de l'architecture gréco-romaine.
Espèce d'adaptation facile et de beauté sculpturale.