Elaeagnus angustifolia - Olives russes, olive russe, olive perroquet, graines d'arbre perroquet

La description

Un arbre frais ou petit qui atteint rarement plus de 5 mètres de hauteur, des fleurs petites et jaunes, suivies de fruits comestibles et très aromatiques de coloration orangée. Originaire du pakistan, de l'afghanistan, du sud de la russie, du kazakhstan, de la turquie et de l'iran.

En asie, les fruits sucrés et riches en protéines sont les plus prisés sur le marché des fruits secs.

Extrêmement sec, résistant, ornemental, très parfumé, floraison et fruits délicieux, à maturation adéquate et comestibles, un engrais riche en acides gras essentiels, ce qui est suffisant pour un fruit. Une huile essentielle obtenue à partir de fleurs est utilisée en parfumerie.

Actuellement, l'olive russe est considérée comme une variété gastronomique dans la préparation et la préparation de plats différenciés par de grands chefs illustres de restaurants à travers l'europe.

Les fruits sont appréciés et dégustés comme les olives et sont également utilisés dans la préparation de gelées et de sorbets.

Ce spécimen nécessite sa plantation en plein soleil, tolérant à l'ombre partielle et à l'exposition maritime, très tolérant au sec et confortable trouvé à travers les terres sablonneuses et côtières, est requis sur des sols qui offrent un bon drainage. Comme la plante corrige l'azote atmosphérique, favorise une excellente couverture qui enrichit le sol au lieu de le priver de nutriments.

La plante a une croissance rapide et commence à fleurir et à fructifier à partir de la troisième année de culture.

En Iran, ses fruits secs sont également utilisés dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde et des douleurs articulaires.