Sclerocarya birrea subsp. caffra - Graines de Marula, Amarula, Morula, Mufula, Ukanyi

La description

Des preuves archéologiques indiquent que votre fruit est consommé par les êtres humains en Afrique en 9000-10000 avant christ.

Très tolérant au sel : en Israël pousse vigoureusement lorsqu'il est irrigué avec de l'eau salée.

En afrique du sud sa floraison a lieu de septembre à novembre, et ses fruits de janvier à mars.

Extrêmement prolifique, d'un seul arbre on peut récolter jusqu'à 1,5 tonne de fruits à l'état sauvage.

La diversité des produits auxquels cette espèce grossissante est fournie est également difficile.

L'un des arbres à la croissance la plus rapide d'Afrique du Sud, à 1,50 m en moyenne par an.

Toutes les parties du fruit sont comestibles.

A partir de leurs cacahuètes, il fait de l'huile avec une qualité comparable aux huiles d'olive, mais une stabilité 10 fois supérieure.

Très utilisé également dans l'industrie cosmétique

Peut être utilisé dans la fabrication d'éthanol carburant

En afrique du sud, l'exploitation commerciale de son bois a été interrompue en 1962, date à laquelle l'arbre a été officiellement déclaré espèce protégée dans tout le pays.

Du jus de leurs fruits, la liqueur amarulique est faite

Ses fruits sont mangés par le bétail, les chèvres et une grande variété d'animaux de chasse, y compris les éléphants, qui sont souvent exécutés de manière étrange avec la fermentation de ceux-ci dans leur estomac ; leur causant des étourdissements et une désorientation.