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Botanischer Name: Cucumis anguria
Allgemeiner Name: Burr Cucumber, kastanienbraune Gurke
Familie: Curcubitaceae
Cucumis anguria, allgemein bekannt als kastanienbraune Gurke, westindische Gurke, Maxixe, Burr-Gurke, Cackrey und westindischer Kürbis, ist eine in Afrika heimische, aber in der Neuen Welt eingebürgerte und an vielen Orten angebaute Weinrebe. Sie ist der gewöhnlichen Gurke (C. sativus) ähnlich und verwandt, und ihre Sorten sind als Gurken bekannt.
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