Elaeagnus angustifolia - Russische olijven, Russische olijf, papegaaiolijf, papegaaiboomzaden

Beschrijving

Een frisse of kleine boom die zelden meer dan 5 meter hoog wordt, kleine en gele bloemen, gevolgd door eetbare vruchten en zeer aromatische sinaasappelkleuring. Inheems in Pakistan, Afghanistan, Zuid-Rusland, Kazachstan, Turkije en Iran.

In Azië zijn zoet en rijk fruit in eiwitten het populairst op de markt voor gedroogd fruit.

Extreem droogbestendig, decoratief, zeer geurige bloei en heerlijke vruchten, voldoende rijp en eetbaar, een rijke meststof in essentiële vetzuren, wat genoeg is voor een vrucht. Een essentiële olie verkregen uit bloemen wordt gebruikt in parfumaria.

Momenteel wordt Russische olijf beschouwd als een gastronomische variant bij de bereiding en bereiding van gedifferentieerde gerechten door grote en geïllustreerde chef-koks van restaurants in heel Europa.

Vruchten worden gewaardeerd en geproefd als olijven en worden ook gebruikt bij de bereiding van gelei en sorbetijs.

Dit exemplaar vereist dat het in de volle zon wordt geplant, tolerant is voor gedeeltelijke schaduw en maritieme blootstelling, zeer tolerant is voor het droge en comfortabele gevonden door zand- en kustgebieden, is vereist op bodems die voor een goede afwatering zorgen. Omdat de plant stikstof uit de lucht corrigeert, bevordert het een uitstekende dekking die de bodem verrijkt in plaats van deze van voedingsstoffen te beroven.

De plant groeit snel en begint vanaf het derde teeltjaar te bloeien en vruchten af te werpen.

In Iran worden de gedroogde vruchten ook gebruikt bij de behandeling van reumatoïde artritis en gewrichtspijn.