Corylus Avellana - Hazelnootzaden

Beschrijving

Giresum-hazelnoten uit het Zwarte Zeegebied van Turkije zijn van de hoogste kwaliteit, de lekkerste ter wereld; 75% van de hazelnoten die in de wereld worden geconsumeerd, komt uit dit gebied.

Giresum is een Turkse provincie aan de kust van de Zwarte Zee, de wereldhoofdstad van de hazelnoot.

De botanische nomenclatuur van Avellana is afgeleid van de stad Avella, in Italië, waar de soort werd beschreven als nux avellana silvestris (wilde hazelaar).

De bloemen worden in de winter geproduceerd en zijn eenhuizig, waarbij beide geslachten op dezelfde plant aanwezig zijn en door de wind worden bestoven. Mannelijke bloemen zijn bleekgeel van 5 tot 12 cm lang, terwijl vrouwelijke bloemen erg klein en felrood van kleur zijn, deze worden grotendeels verborgen door bloemknoppen (stijlen zijn zichtbaar 1 tot 3 mm lang).

De plant is vrij goed bestand tegen de kou, maar vanwege het feit dat de bloei in de winter plaatsvindt, moeten regio's waar de temperatuur lager is dan (-8ºC) worden vermeden, wat niet gebruikelijk is in Brazilië.

Gewone hazelaar wordt voor zijn noten gekweekt in commerciële boomgaarden in Europa, Turkije, Iran en in verschillende delen van de wereld.

Hazelnootbomen zijn veeleisend op neutrale, enigszins zure grond, die een goede afwatering bevordert en tussen de 3 en 4 meter hoog en breed kan worden.

Ze zijn bestand tegen de kou en hebben bescherming tegen de wind nodig, evenals wat seizoensgebonden snoei.

Eenmaal gevestigd, zal het jaar na jaar veel en constant produceren.

De Turkse giresum-variëteit is een bestseller in hazelnoten, geteeld in boomgaarden in Turkije zonder pesticiden en met de hoogste kwaliteit.