Abelmoschus esculentus 'White Velvet' / Hibiscus esculentus - White Velvet Okra, White Ladies Fingers, Ochro, Okra, Okro, Quiabo Seeds

Beschrijving

Deze zaden werden verzameld van Abelmoschus esculentus met wit fruit, ook bekend als White Velvet Okra, en witte damesvingers. Deze eenjarige groente moet in de volle zon worden gekweekt. Het kan ongeveer 8 voet lang worden en heeft gele en witte bloesems van de late lente tot de vroege herfst. De vrucht wordt jong geoogst wanneer deze het zachtst en lekkerst is. Alle delen van deze plant zijn eetbaar, maar de wortels zijn niet erg goed, en ze zijn taai en vezelig. De zaden daarentegen zijn heerlijk en kunnen in gerechten worden gekookt of geroosterd en worden gebruikt als koffiesurrogaat. Van alle koffiesurrogaten is dit misschien wel de beste keuze. De zaden kunnen ook tot meel worden vermalen en worden gebruikt om brood, tofu en tempeh te maken. De stengels van deze plant worden ook gebruikt om koord, touw en papier te maken. Deze eenjarige kan worden gekweekt in en USDA Hardiness Zone.