La description
Ces graines ont été récoltées sur Abelmoschus esculentus qui avait des fruits blancs, également connus sous le nom de White Velvet Okra, et des doigts de dames blancs. Ce légume annuel doit être cultivé en plein soleil. Il peut atteindre environ 8 pieds de haut et a des fleurs jaunes et blanches de la fin du printemps jusqu'au début de l'automne. Le fruit est récolté jeune lorsqu'il est le plus tendre et le plus délicieux. Toutes les parties de cette plante sont comestibles mais les racines ne sont pas très bonnes, et elles sont dures et filandreuses. Les graines, quant à elles, sont délicieuses et peuvent être cuites dans des plats ou rôties et utilisées comme substitut de café. De tous les substituts de café, c'est peut-être le meilleur choix. Les graines peuvent également être moulues en farine et utilisées pour faire du pain, du tofu et du tempeh. Les tiges de cette plante sont également utilisées pour fabriquer de la corde, de la corde et du papier. Cette annuelle peut être cultivée dans une zone de rusticité USDA.