Beschrijving
Een middelgrote tot grote gember afkomstig uit tropisch Azië en veel gekweekt in de tropen vanwege de unieke, sterk aromatische smaak van de zaaddozen, die een onmisbaar kruid zijn in de Indiase keuken en worden gebruikt voor het aromatiseren van thee, koffie, snoep en ander voedsel.