Linum usitatissimum - Lin, Linho, Lino, Graines de Saatlein

La description

Le lin, également connu sous le nom de lin commun ou graines de lin, est une plante à fleurs, Linum usitatissimum, de la famille des Linaceae. Il est cultivé comme plante vivrière et fibreuse dans les régions du monde aux climats tempérés. Les textiles fabriqués à partir de lin sont connus dans les pays occidentaux sous le nom de lin et sont traditionnellement utilisés pour les draps, les sous-vêtements et le linge de table. Son huile est connue sous le nom d'huile de lin. En plus de faire référence à la plante, le mot « lin » peut faire référence aux fibres non filées de la plante de lin. L'espèce végétale n'est connue que comme plante cultivée et semble n'avoir été domestiquée qu'une seule fois à partir de l'espèce sauvage Linum bienne, appelée lin pâle. Les plantes « lin » de Nouvelle-Zélande appartiennent, en revanche, au genre Phormium.