Mimusops elengi - Semillas de cereza española

Descripción

Mimusops elengi (cerezo español) es un árbol perenne de tamaño mediano a grande con una copa densa y redondeada que suele crecer entre 10 y 20 metros de altura, excepcionalmente a los 35 metros.

Se encuentra en bosques tropicales en el sur y sureste de Asia y el norte de Australia, a menudo se cultiva en los trópicos y subtrópicos, como planta ornamental (donde es particularmente apreciada por sus fragantes flores y frutos comestibles) y también por su amplia gama de usos.

Su madera es valiosa, el fruto es dulce y comestible y también se utiliza en la medicina tradicional. Al producir los árboles dan sombra y las flores desprenden un aroma muy agradable.

En su hábitat se encuentra en bosques húmedos de tierras bajas, bastante común cerca del mar, pero también se puede encontrar en lugares rocosos y bosques a altitudes de hasta 800 metros.

Detalles de cultivo:
Una planta de las cálidas llanuras tropicales. Prospera en áreas con lluvias leves o levemente estacionales, pero se encuentra más comúnmente en hábitats estacionalmente secos. Es tolerante a las heladas ligeras, como las que se dan en Brasil.
Crece mejor en una posición soleada, pero es tolerante a la sombra. Se adaptan a una amplia gama de suelos y son bastante tolerantes al viento, y se pueden cultivar en lugares costeros. Puede tolerar la inundación del suelo hasta por 2 meses. Los árboles pueden florecer y dar frutos durante todo el año.

El fruto es ovoide y se puede disfrutar fresco o enlatado, es dulce y recuerda al sabor del albaricoque.

El núcleo de la semilla contiene aproximadamente 22% de aceite. La composición de ácidos grasos del aceite refinado es: ácido oleico 64%, ácido linoleico 14,5%, ácido palmítico 11%, ácido esteárico 10% y ácido 0,5fénico. La calidad nutricional del aceite refinado se considera comparable a la del aceite de maní.

En medicina se reporta su uso para varias enfermedades como inflamación de las encías, dolor de muelas, gonorrea, mordeduras de serpientes, fiebres, heridas, sarna y eczema; entre tantos otros.

Otros usos:
Las flores son muy aromáticas y conservan su fragancia durante mucho tiempo después de secarse. A menudo se utilizan como relleno de almohadas, en guirnaldas para decoración o para aromatizantes. Un aceite esencial también se utiliza en la industria del perfume.

Madera: el duramen es de color rojo oscuro o marrón rojizo oscuro, generalmente con vetas más oscuras. La madera es pesada, muy fuerte, resistente y duradera, incluso expuesta a la intemperie o en contacto con el suelo; resistente al ataque de taladro marino y termitas, ampliamente utilizado para construcción pesada en general, construcción de botes y naves, puentes, puertas y estructuras, postes, soleras de cimentación, durmientes, entre muchos otros. El árbol también produce leña de la más alta calidad.

Es una especie muy apreciada en la ornamentación de jardines en todo el mundo y de sorprendentes cualidades. Semillas muy frescas de este raro ejemplar.