Amorphophallus paeoniifolius / Dracontium polyphyllum / Amorphophallus sativus - Ñame de pie de elefante, Arum gigante de punto blanco, Suran, Pongapong, Semillas de Chena

Descripción

Un aroide gigante al que le crece una enorme hoja pinnada única en un tallo grueso y carnoso de un enorme tubérculo en forma de cuenco, de unos 30 cm (1 pie) de diámetro. Cuando la hoja se marchita en invierno o en la estación seca y la planta entra en latencia, el tubérculo se puede desenterrar y almacenar seco. Antes de que se produzca una nueva hoja, las plantas maduras pueden brotar una inflorescencia marrón gigante que es realmente una vista espectacular, pero emite un olor bastante desagradable. Este aroide gigante se ha cultivado durante siglos en la región del Indopacífico por el tubérculo comestible y sus orígenes nativos se oscurecen en la actualidad.