Elaeagnus angustifolia - Azeitonas russas, azeitona russa, azeitona papagaio, sementes de papagaio

Descrição

Árvore fresca ou pequena que raramente atinge mais de 5 metros de altura, flores pequenas e amarelas, acompanhadas de frutos comestíveis e muito aromáticos de coloração alaranjada guardada. Nativo do Paquistão, Afeganistão, sul da Rússia, Cazaquistão, Turquia e Irã.

Na Ásia, as frutas doces e ricas em proteínas são as mais populares no mercado de frutas secas.

Extremamente resistente à seca, ornamental, floração altamente perfumada e frutos deliciosos, maturação adequada e comestíveis, um fertilizante rico em ácidos graxos essenciais, o que é suficiente para uma fruta. Um óleo essencial obtido das flores é utilizado na perfumaria.

Atualmente, a azeitona russa é considerada uma variedade gourmet no preparo e preparo de pratos diferenciados por grandes e ilustrados chefs de restaurantes de toda a europa.

As frutas são apreciadas e têm sabor de azeitona e também são utilizadas no preparo de geleias e sorvetes.

Este espécime requer a sua plantação a pleno sol, tolerante ao sombreamento parcial e à exposição marítima, muito tolerante ao seco e confortável encontrado em terrenos arenosos e costeiros, sendo necessária em solos que proporcionem boa drenagem. Como a planta corrige o nitrogênio atmosférico, promove uma excelente cobertura que enriquece o solo ao invés de privá-lo de nutrientes.

A planta é de rápido crescimento e começa a florescer e frutificar a partir do terceiro ano de cultivo.

No Irã, seus frutos secos também são usados no tratamento de artrite reumatóide e dores nas articulações.