Corylus Avellana - Sementes de Avelã

Descrição

As avelãs Giresum da área do Mar Negro da Turquia são da mais alta qualidade, as mais deliciosas do mundo; 75% das avelãs consumidas no mundo vêm desta área.

Giresum é uma província turca na costa do Mar Negro, a capital mundial da avelã.

Sua nomenclatura botânica avellana deriva da cidade avella, na Itália, onde a espécie foi descrita como nux avellana silvestris (avelã brava).

As flores são produzidas no inverno e são monóicas, com ambos os sexos presentes na mesma planta e são polinizadas pelo vento. As flores masculinas são amarelas pálidas de 5 a 12 cm de comprimento, enquanto as flores femininas são muito pequenas e de cor vermelha brilhante, em grande parte escondidas por botões de flores (os estilos são visíveis de 1 a 3 mm de comprimento).

A planta é bastante resistente ao frio, porém, devido ao fato de a floração ocorrer no inverno, devem-se evitar regiões onde a temperatura seja inferior a (-8ºC), o que não é comum no Brasil.

A avelã comum é cultivada por suas nozes em pomares comerciais na Europa, Turquia, Irã e em diferentes partes do mundo.

As aveleiras são exigentes em solos neutros, ligeiramente ácidos, que promovem boa drenagem e crescem entre 3 e 4 metros de altura e largura.

Eles são tolerantes ao frio e precisam de proteção contra o vento, bem como algumas podas sazonais.

Uma vez estabelecida, produzirá muito e constantemente, ano após ano.

A variedade turca giresum é um best-seller em avelãs, cultivadas em pomares na Turquia sem pesticidas e com a mais alta qualidade.