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Nomenclatura botânica: Capsicum chinense X Capsicum frutescens
Nome comum: Bhut Jolokia, Pimenta Fantasma
Reino: Plantae
Clado: Traqueófitos
Clado: Angiospermas
Clado: Eudicotiledôneas
Clado: Asteridas
Ordem: Solanales
Família: Solanaceae
Gênero: Capsicum
Espécie: C. chinense
A pimenta fantasma, também conhecida como bhut jolokia (que literalmente significa pimenta do Butão em assamês), é uma pimenta híbrida interespecífica cultivada no nordeste da Índia. É um híbrido de Capsicum chinense e Capsicum frutescens.
Em 2007, o Guinness World Records certificou que a pimenta fantasma era a pimenta mais picante do mundo, 170 vezes mais quente que o molho Tabasco. O chili fantasma é avaliado em mais de um milhão de unidades de calor Scoville (SHUs).
| Peso | n.d. |
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