Descrição
As lágrimas de Jó, nome científico Coix lacryma-jobi, também conhecido como adlay ou milheto adlay, é uma planta tropical perene alta da família Poaceae (família das gramíneas). É nativa do sudeste da Ásia, mas introduzida no norte da China e na Índia na antiguidade remota, e em outros lugares cultivada em jardins como anual. Foi naturalizado no sul dos Estados Unidos e nos trópicos do Novo Mundo. Em seu ambiente nativo é cultivado em áreas de maior altitude onde o arroz e o milho não crescem bem. As lágrimas de Jó também são comumente vendidas como cevada perolada chinesa.
Existem duas variedades principais da espécie, uma selvagem e outra cultivada. A variedade selvagem, Coix lacryma-jobi var. lacryma-jobi, tem pseudocarpos de casca dura - estruturas ovais muito duras, brancas peroladas, usadas como contas para fazer contas de oração ou rosários, colares e outros objetos. A variedade cultivada Coix lacryma-jobi var. ma-yuen é colhido como uma cultura de cereais, tem uma casca macia e é usado medicinalmente em partes da Ásia.