Passiflora ligularis - Doce Granadilha Maracujá, Granada, Doce Sementes de Maracujá

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Nome botânico: Passiflora ligularis
Nome Comum: Doce Granadilha Maracujá, Granada, Doce Maracujá
Família: Passifloraceae
Origem: Cordilheira dos Andes, Bolívia e Venezuela
Clima: Tropical Para Subtropicais

Descrição

A granadilha doce é nativa do rio andes, entre a bolívia e a venezuela, cresce tanto no sul como no norte da argentina e extremo norte do méxico. Fora de sua área nativa cresce nas montanhas tropicais da africa e austrália, é cultivada no havai desde o final do século, e é cultivada e naturalizada na jamaica.

Vive em altitudes que variam de 600 a 2600 metros acima do nível do mar. Muito aromático, e como o próprio nome o define, com rica doçura e extremamente saboroso.

De coloração amarelo alaranjado, é um dos mais saborosos para polpa de maracujá.

Espécie subtropical, cresce na maioria dos solos, desde que sejam bem desenhados. É naturalmente adaptado às florestas tropicais de montanha e, portanto, cresce vigorosamente em temperaturas frias e represas.

Seus frutos são consumidos in natura, onde são personalizados para serem coletados. Produz excelentes doces, sorvetes e sucos.

Seus frutos têm em média entre 6 e 7 cm de diâmetro e são apreciados pelo fantástico aroma e sabor adocicado.

Informação adicional

Peso n.d.
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