Descrição
O mamão (Carica papaya) cultiva mel orvalho é uma das cultivares mais populares na Índia; semi-anão, ginodiótica (algumas árvores têm apenas flores femininas e outras apenas flores hermafroditas), altamente produtiva, com frutos de tamanho médio a grande e peso médio de 1,5 a 2,0 kg.
Possui polpa laranja avermelhada de excelente qualidade, refrescante, doce e muito saborosa. A variedade pode ser mantida pura, crescendo isoladamente. Devido à excelente qualidade dos frutos, tem um bom valor de mercado.
Os frutos das árvores hermafroditas são alongados e ovais, a fêmea é ovóide.
Começa a produzir entre 8 e 10 meses após o plantio.
As mudas devem ser transplantadas para o local definitivo quando estiverem entre 15 e 20 centímetros de altura, geralmente 30 dias após a germinação das sementes.
Prefere plantar em solos profundos, argilosos, férteis e úmidos, sem rega.
O mamoeiro é uma cultura que requer irrigação durante a formação das mudas, assim como na formação de seus frutos, a adubação também é de grande importância para a formação dos frutos e colheita.