Descrição
Senegalia catechu é uma árvore de folha caduca e espinhosa que cresce até 15 m (50 pés) de altura. A planta é chamada khair em hindi e kachu em malaio, daí o nome foi latinizado para “catechu” na taxonomia de Lineu, como a espécie-tipo da qual os extratos cutch e catechu são derivados. Os nomes comuns para isso incluem kher, catechu, cachou, cutchtree, black cutch e black catechu.
O Senegalia catechu é encontrado em partes do sul e sudeste da Ásia, incluindo Camboja, Índia, Mianmar, Tailândia e Indonésia[2]
Pólens de Senegalia catechu
Por meio de derivados dos flavonóides em seus extratos, a espécie deu nome às importantes catequinas, catecolaminas e catecolaminas da química e da biologia.