Opis
Album Chenopodium to szybko rosnąca roślina jednoroczna z rodzaju Chenopodium. Choć uprawiany w niektórych regionach. Potoczne nazwy to ćwiartka jagnięca, melde, gęsi stopa, dziki szpinak i tłusta kura, choć te dwie ostatnie stosuje się również do innych gatunków z rodzaju Chenopodium, z tego powodu często wyróżnia się go jako gęsi białą. Album Chenopodium jest szeroko uprawiany i spożywany w północnych Indiach jako roślina spożywcza znana jako batua.