Camellia sinensis 'Darjeeling' - krzew herbaciany Darjeeling, roślina herbaciana, Thea chinensis, drzewo herbaciane, chai, nasiona krzewu herbacianego

Opis

Liście i pąki tego krzewu lub niedużego drzewa są źródłem powszechnej czarnej, zielonej i białej herbaty. Łatwa w uprawie roślina w klimacie umiarkowanym i tropikalnym w strefach USDA od 8 do 11, która również stanowi ładną ozdobę, zwłaszcza po przycięciu do kształtu. Ta odmiana jest powszechnie uprawiana na wzgórzach północno-wschodnich Indii i jest źródłem słynnej herbaty Darjeeling.

Camellia sinensis to gatunek wiecznie zielonych krzewów lub małych drzewek z rodziny Theaceae. Jej liście i pąki liściowe są wykorzystywane do produkcji herbaty. Popularne nazwy to „roślina herbaciana”, „krzew herbaciany” i „drzewo herbaciane” (nie mylić z Melaleuca alternifolia, źródłem olejku z drzewa herbacianego lub Leptospermum scoparium, nowozelandzkim drzewem herbacianym).

Ta rzadko spotykana lub oferowana odporna, wiecznie zielona roślina ma błyszczące zielone, spiczaste i, jak można było przewidzieć, pachnące liście, które są mniejsze niż inne kamelie. Pojawienie się delikatnych, czysto białych kwiatów, z ogromnym centralnym pylnikiem ze złotych pylników, oznacza, że ten krzew ma więcej do zaoferowania niż tylko odświeżającą filiżankę. Jeśli możesz uprawiać inne odmiany Camellia w swoim ogrodzie, prawdopodobnie będziesz w stanie wyhodować ten wspaniały, wytrzymały, wiecznie zielony krzew. Jest wyłącznym źródłem cenionej, oryginalnej herbaty Darjeeling, czyli aromatycznej czarnej herbaty, uprawianej w dzielnicy Darjeeling w Zachodnim Bengalu w Indiach. Darjeeling uprawia się na liście chińskiej odmiany Camellia sinesis var. sinesis, znana jest jako szampan herbat ze względu na swój delikatny smak i aromaty takie jak muskatel i jest jedną z najdroższych herbat ze względu na swój niepowtarzalny smak i bardzo ograniczoną produkcję. Jest dostępny w kolorze czarnym, zielonym, białym i oolong, a właściwie zaparzony daje cienki, jasny napar o kwiatowym aromacie, a w smaku może zawierać nutkę piżmowej pikanterii, czasami określanej jako „muscatel”, chociaż Darjeeling herbaty są sprzedawane pod nazwą „czarne herbaty”. Herbata jest najważniejszym napojem bezalkoholowym na świecie, a rocznie uprawia się ponad trzy miliony ton, więc jeśli jesteś żądny przygód, uprawiaj swoją własną! Prawdziwe, prawdziwe nasiona!