Jacaratia mexicana 'Maroon' - meksykańska brązowa jacaratia, maseczka, jacaratia bordowa, meksykańskie nasiona papai jacaranda

Opis

Jacaratia meksykańska kasztanowata jest niezwykle rzadka w uprawie poza Meksykiem; znaleźć w niektórych (niewielu) ogrodach botanicznych i niektórych (niewielu) kolekcjonerach.

Fantastyczna papaja z mocno uskrzydlonymi owocami, które dojrzewają do żółtego i wino z czerwono-żółto-słodkim miąższem.

Ogólny opis:
Jacaratia mexicana to krzew liściasty lub małe drzewo o wysokości od 5 do 10 stóp, z okazami nieco wyższymi. Pień stożkowy, gładkoskóry, ze słabymi poziomymi bruzdami (być może bliznami po pozostałych liściach), bardzo grubymi u nasady, zwężającymi się ku górze i dzielącymi się na grubsze gałęzie. Żeńskie drzewa wytwarzają podłużne, kanciaste i rowkowane owoce przypominające papaję z czerwonawo-żółtym miąższem, który jest jadalny i smaczny.

Jadalne owoce są czasami zbierane z natury do lokalnej konsumpcji. Roślina jest również okazjonalnie uprawiana ze względu na pyszne słodkie owoce.

Siedlisko:
Mokry lub suchy las nizinny lub zarośla, na niskich lub umiarkowanych wzniesieniach, na wysokości 1500 metrów. Suche wzgórza Salwadoru.

Gatunek szybkiego wzrostu, rośliny mogą zacząć kwitnąć, gdy osiągną około 3 stopy wysokości.

Zastosowania jadalne:
Owoce są słodkie i zwykle jedzone w naturze.
Owoce mogą być również potrawami gotowanymi lub mogą być używane do przygotowywania różnych słodyczy, soków i likierów, między innymi sałatek. Owoce mają przeciętnie 20 cm długości, czasem nieco większe i 10-15 cm szerokości.

Rodzaj tortilli robi się ze skrobi z pnia. Mówi się, że kiedy kukurydzy jest mało, Majowie z Jukatanu rozdrabniają roślinę i mieszają ją z kukurydzą, aby zrobić tortille.

Odporna na suszę i ewentualnie odporna na umiarkowane mrozy.

Oferowane nasiona pochodzą z wyselekcjonowanych drzew o wyjątkowej jakości owoców.

Wspaniały okaz, niezwykle rzadki i który z radością dołączamy do naszej kolekcji.