Opis
Jest to małe drzewo liściaste lub półzimozielone, osiągające od 8 metrów (26 stóp) do 10 metrów (33 stóp) wysokości z otwartą, nieregularną koroną.
Smukłe liście są bezwłose, proste i spiczaste na wierzchołku (w niektórych odmianach pomarszczone), 10 cm (3,9 cala) do 20 cm (7,9 cala) długości i 2 cm (0,79 cala) do 7 cm (2,8 cala) szerokości. 5][6] Żółto-zielone kwiaty są zwykle w skupiskach od trzech lub czterech od 2 centymetrów (0,79 cala) do 3 centymetrów (1,2 cala) średnicy, z trzema długimi płatkami zewnętrznymi i trzema bardzo małymi wewnętrznymi. Jego pyłek jest rozsypywany w postaci trwałych tetrad.
Owoce różnią się kształtem, sercowatym, kulistym, podłużnym lub nieregularnym. Rozmiar waha się od 7 centymetrów (2,8 cala) do 12 centymetrów (4,7 cala), w zależności od odmiany. Dojrzałe owoce są brązowe lub żółtawe, z czerwonymi refleksami i różnym stopniem usieciowania, w zależności od odmiany. Miąższ waha się od soczystego i bardzo aromatycznego do twardego o odrażającym smaku. Smak jest słodki i przyjemny, zbliżony do smaku „tradycyjnego” budyniu.