Beschrijving
Bieslook is een veelgebruikt kruid en is te vinden in supermarkten of in moestuinen. In culinair gebruik worden de groene stengels (scapes) en de ongeopende, onrijpe bloemknoppen in blokjes gesneden en gebruikt als ingrediënt voor omeletten, vis, aardappelen, soepen en vele andere gerechten. De eetbare bloemen kunnen gebruikt worden in salades. Bieslook heeft insectenafstotende eigenschappen die in tuinen kunnen worden gebruikt om ongedierte te bestrijden.