Coffea canephora - Robusta koffiezaden

Beschrijving

Een parapluvormige struik of kleine boom tot 10 hoog, oorspronkelijk afkomstig uit bossen van westelijk tropisch Afrika tot Tanzania en noordelijk Angola tot 1000 m hoogte, maar op grote schaal elders gekweekt. Het heeft puntige bladeren met gegolfde randen en geparfumeerde, witte bloemen gevolgd door kleine rode tot zwarte vruchten. De infusie gemaakt van de geroosterde zaden van Coffea canephora, ook bekend als Robusta-koffie, is de tweede meest populaire en meest geconsumeerde koffiesoort ter wereld (na C. arabica) en wordt vaak gebruikt in melanges en oploskoffie. Het groeit goed in veel tropische gebieden.