Argania spinosa - Argania, Arganzaden

Artikelnummer: P-1639 Categorie: Label:

5.48

/ per pak

Kies zaden per pakje:

 
 

Wetenschappelijke naam: Argania spinosa
Familie: Sapotaceae
Herkomst: marokko
Lichtsterkte: volle zon
Hoogte: 8 – 10 meter

Beschrijving

Het Marokkaanse goud – de meest gewaardeerde olijfolie in europa en de “karité” die het meest dekt door de industrie.

* olie met volledige en unieke deugden, arganolie bestaat uit 80% onverzadigde vetten en heeft een buitengewone biologische activiteit dankzij zijn rijkdom aan vitamine e, 3 keer groter dan in elke andere natuurlijke olie

De arganboom is perfect voor een vijandige omgeving; overleven tegen hitte, zeer goed bestand tegen droogte en de omstandigheden van arme gronden.

Weinig kennis buiten Marokko, groeit in dat land naar het zuidwesten, ongeveer tussen Essaouira en Agadir; ongeveer 21 miljoen bomen die een cruciale rol spelen in de voedsel- en milieuketen.

De bossen van argan zijn ongeveer 8.280 km bedekt en zijn aangewezen als een reservaat van de UNESCO-biosfeer. De grootste hoop voor uw behoud wordt gevonden in de recente evolutie voor de export van arganolie als een hoogwaardig product.

De soort wordt 8-10 meter hoog en wordt gemiddeld 150-200 jaar oud. Met retrozuurde stammen zijn hun vruchten groene kip, groter dan traditionele olijven. Je olie is lichter donker dan traditionele olijfolie, met een lichte tot donkere kleur.

Argania spinosa-vruchten na hun vijfde jaar in de teelt.

Olie bevat 80% aan onverzadigde vetzuren, is rijk aan essentiële vetzuren en is beter bestand tegen oxidatie dan olijfolie. Van arganolie en zijn amandelen, nog steeds gesuggereerd met honing of suiker, wordt de amlou (pindapasta of boter) bereid.

Niet-torrado-olie wordt traditioneel gebruikt als een behandeling voor huidziekten en vond een veelbelovende en rijke markt in de cosmetica-industrie van Europa en de VS.

Arganolie wordt in marokko verkocht als luxeartikel (buiten het productiegebied nauwelijks te vinden) en krijgt steeds meer belangstelling van de europese markt voor de voedings- en cosmetica-industrie.

* zijn anti-verouderingseigenschappen, dankzij het hoge gehalte aan vitamine e-saponinen (die de huid verzachten), zijn goed gedocumenteerd. Al eeuwenlang zijn traditionele cosmetische producten gemaakt van argania spinosa een goed bewaard geheim dat alleen bekend is bij berbervrouwen in marokko

250 ml arganolie is te koop gevonden voor u $ 94,00 in het amerikaanse patroon. Bij het koken met arganolijfolie wordt gezegd dat het een voldoende smaak en voedingsaroma aan voedsel overbrengt.

Extra informatie

Gewicht N/B
nl_NLNederlands