La description
Un petit arbre étalé ou un grand arbuste atteignant rarement 15 m de haut avec des masses de fleurs blanches au début du printemps suivies de fruits de la taille d'un pois qui sont noirs à maturité. Les fruits sont amers mais peuvent être transformés en confitures ou en jus. Prunus padus est originaire d'Europe et d'Asie.