Argemone mexicana - Graines de pavot mexicain, de pavot épineux mexicain, de chardon à fleurs, de cardo ou de cardosanto

La description

Argemone mexicana (pavot mexicain, pavot épineux mexicain, chardon fleuri, cardo ou cardosanto) est une espèce de pavot trouvée au Mexique et maintenant largement naturalisée dans de nombreuses régions du monde. Une plante pionnière extrêmement rustique, elle tolère la sécheresse et les sols pauvres, étant souvent la seule couverture sur les nouvelles déblais ou accotements. Il a du latex jaune vif. Il est toxique pour les animaux au pâturage et il est rarement consommé, mais il a été utilisé en médecine par de nombreux peuples, y compris ceux de sa région d'origine, ainsi que par les autochtones de l'ouest des États-Unis, de certaines régions du Mexique et de nombreuses régions de l'Inde. En Inde, pendant le festival coloré Holika Dahan, adultes et enfants adorent en offrant des fleurs, et cette espèce est dans sa phase de floraison maximale en mars lorsque le festival Holi est célébré. Il est également appelé « kateli ka phool » en Inde.