Passiflora edulis f. flavicarpa - Caramel Passion Fruit Maracuja, Sweet Giant Passion Fruit, Passion Fruit Lilikoi Seeds

La description

Membre distingué et très admiré de la grande passiflore.

Fruits dégustés nature et délicieux.

Lilikoi pousse dans des endroits ensoleillés, à des altitudes basses à moyennes, forêts mésiques (modérément humides).

Cépage vigoureux pouvant atteindre entre 6 et 10 mètres, très aromatique, de pulpe orange, brillant, doux et très savoureux.

Il supporte des températures jusqu'à (- 5°C) après s'être bien établi et s'est très bien adapté à des altitudes pouvant aller du niveau de la mer jusqu'à 1500 mètres.

Il est cultivé principalement pour ses fruits savoureux et comme espèce ornementale. Ses fruits sont généralement consommés nature, dans la préparation de jus, confitures, gelées et glaces.

La pulpe du fruit est très savoureuse, elle a un parfum de musc qui sert à aromatiser les desserts et les tartes

à Hawaï, le lilikoi est couramment utilisé pour aromatiser la glace, une friandise hawaïenne populaire.

Variété extrêmement productive. En espacement dense, avec un bon contrôle des adventices et une fertilisation adéquate, la récolte annuelle peut atteindre 300 à 350 fruits par cep, soit 400 000 à 600 000 fruits par ha.

Les fruits sont consommés nature, ou sous forme de jus, glaces, cocktails et confiseries.